ABOUT KINI

KINI | 끼니,

Nous somme le plus petit restaurant coréen à PARIS,

avec les vrais, originaux plats coréens.

Et bien sûr! on cuisine le jour même à base de produits frais.

ABOUT DEOP BAP

DEOP BAP | 덮밥,

Le Korean street-food vraiment connu, 

il est un repas sommaire mais assez copieux!

C'est toujours à base de riz recouvert d’une garniture 

et il y a un large éventail.

Volià, les fameux DEOP BAPs chez KINI :)

Bulgogi DEOP BAP [au bœuf]

불고기 덮밥. Plat à base de bœuf mariné posé sur le riz.

riz, boeuf, champignon, oignon, carotte, courgette, ail, poireau, huile de sesame et Gan Jang

Jeyuk DEOP BAP [au porc épicé]

제육 덮밥. Plat à base de porc mariné posé sur le riz.

riz, porc, oignon, carotte, courgette, ail, poireau, huile de sésame et Go Chu Jang

Dakgalbi DEOP BAP [au poulet épicé]

닭갈비 덮밥. Plat à base de poulet mariné posé sur le riz.

riz, porc, oignon, carotte, courgette, ail, poireau, huile de sésame, curry et Go Chu Jang 

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Et aussi nos DEOP BAPs de Saison...

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Gan Jang* 간장 : Sauce de Soja

Go Chu Jang* 고추장 : Pâte de piment